可可含量。一般來說，可可含量在70%以上的黑巧克力，才能保證足夠的類黃酮與礦物質，同時含糖量相對較低。包裝上若標示為「苦甜巧克力」或「黑巧克力」，且可可含量低於...
2026-04-30 ⋅ 健康飲食 優質巧克力 可可
